Se dizolvă cafeaua Amigo într-o ceașcă de apă sau lapte fierbinte și se îndulcește după gust. Se pot adăuga câteva cuburi de gheață pentru a prepara cafeaua rece.
Pentru cei care apreciază prepararea tradițională, recomandăm să frecați cafeaua cu o linguriță de apă până se creează o cremă densă, apoi să adăugați apă după gust.